O preço do leite pago ao produtor em Minas Gerais – R$ 1,13 em novembro – teve um aumento acumulado de janeiro a novembro deste ano de 28,45%, de acordo com o analista de agronegócio da FAEMG, Wallisson Fonseca. No Brasil, de janeiro a outubro, a alta foi de 25,5%, o que já é considerado um recorde pela Confederação Nacional da Agricultura. “A tonelada de leite em pó chegou a custar US$ 5.000 neste ano, por isso, houve a valorização”, disse Fonseca. De 2008 a 2012, o consumo aumentou 5,5% e a produção, 4,5%.
Mercado futuro
Para o produtor de leite, o analista da Faemg, Wallisson Fonseca diz que o mercado consumidor interno continua aquecido, mas o preço ao produtor terá queda porque o mercado externo vai se recuperar. Em 2013, a produção de Minas – maior produtor do Brasil, com 200 mil produtores – deve ficar entre 9,5 bilhões a 10 bilhões de litros de leite.
Fonte: FAEMG – Jornal O Tempo