Está sendo realizado esta semana o Curso de Apicultura por meio da parceria entre SENAR MG, Sindicato Rural de Caxambu e Prefeitura Municipal.
O objetivo é capacitar a mão de obra deste segmento, fazendo com que se produza com qualidade os diversos produtos apícolas, atendendo às exigências legais do mercado consumidor, além de gerar renda ao produtor e promover o desenvolvimento sustentável da propriedade.
A ação faz parte do compromisso da atual direção do sindicato Rural de Caxambu em fomentar esta importante atividade no município.
O aumento da produção e da qualidade dos produtos relacionados à Apicultura têm resultados incríveis, além da atividade também estar ligada à proteção do meio ambiente.
A apicultura pode ser considerada fundamental para a cadeia produtiva agrícola porque algumas culturas seriam prejudicadas não fosse o trabalho de insetos polinizadores.
*Na foto os participantes do curso, o instrutor do Senar MG e o Presidente do Sindicato Rural de Caxambu Eduardo Rafael