Em mais uma iniciativa do Sindicato Rural de Caxambu em parceria com o SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural foi realizado o Curso de Produção de Derivados do Leite / Produtos Especiais.
O treinamento aconteceu no Centro Espírita 25 de dezembro no período de 20/05/2013 á 2405/2013, com participação de 10 pessoas.
O curso foi ministrado pela Instrutora do SENAR – Catarina Pena Monteiro de Castro Braga. A Presidente do Sindicato Rural de Caxambu Lydia Villela Miranda Sério esteve presente no encerramento do curso e parabenizou os formandos que agregam mais este conhecimento em sua experiência profissional.