Realizado pelo Sindicato Rural de Caxambu, em parceria com o Senar Minas, o curso de Trabalhador na Fabricação de Licor aconteceu entre os dias 5 e 7 de novembro, na Pousada Golden Garden.
A capacitação, ministrada pela instrutora Alice Arcocha, abordou desde técnicas de preparo e padronização até boas práticas de conservação.
A iniciativa faz parte das ações voltadas à qualificação profissional e ao fortalecimento da geração de renda incentivando a produção artesanal e o empreendedorismo local.
