A Câmara Técnica finalizou o cálculo do custo de produção dos sistemas de produção de leite no Estado. O presidente da Comissão Técnica de Pecuária de Leite, Eduardo Pena, disse que foi definido o fator de qualidade do leite padrão (gordura, proteína, CBT e CCS) e também o ágio e deságio com relação ao volume de leite produzido.
“A cada dia, estamos consolidando a criação do Conseleite MG e caminhando para mais uma conquista de fundamental importância para o setor lácteo mineiro. Estamos ansiosos para que o funcionamento comece em janeiro de 2019.”
Fonte FAEMG
