Agriminas 2012 apresenta produtos da agricultura familiar com foco na segurança alimentar

A agricultura familiar será destaque na capital mineira de 5 a 8 de julho apresentando, pelo sétimo ano consecutivo, a qualidade e a diversidade da produção dos agricultores familiares do Estado. Empresas de atacado, varejo, estabelecimentos que trabalham com alimentação e o consumidor em geral poderão conhecer mais sobre a produção familiar e adquirir produtos procedentes diretamente do campo. O evento acontece na Serraria Souza Pinto.

Em 2012 participarão da Agriminas 125 empreendimentos da agricultura familiar procedentes de diversas regiões do Estado. Eles apresentarão um variado mix de produtos da agroindústria familiar, a exemplo de queijo, doces, biscoitos, arroz, feijão, farinhas, legumes e hortaliças, licores e cachaças. E ainda, o artesanato rural que, em muitos casos, reaproveita subprodutos agrícolas em palha de milho e de banana que, junto com o couro, pedras, cabaças, cerâmica e bambu produzem peças de decoração, bijuterias e acessórios, entre outros. 

“Desde a primeira edição a Agriminas vem abrindo as portas do mercado para a agricultura familiar e neste ano não será diferente, pois a feira já se firmou como o momento em que a produção dos pequenos agricultores se apresenta para o mercado, dando visibilidade para uma agricultura de qualidade e produzida com sustentabilidade”, explica o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura de Minas Gerais (Fetaemg), Vilson Luiz da Silva. Neste ano, a feira é realizada também pelo Governo de Minas, por intermédio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).

Vilson Luiz argumenta que a feira deste ano tem tudo para superar os resultados obtidos nas edições anteriores e que têm se mantido crescentes. No caso do público, por exemplo, em 2011 a feira recebeu cerca de 30 mil pessoas. “Nossa expectativa é muito boa porque o perfil dos empreendimentos que participam é muito variado, com agroindústrias familiares, associações, sindicatos de trabalhadores rurais e assentamentos de reforma agrária apresentando a variedade e a riqueza da produção familiar”, diz. 

Para o subsecretário de Agricultura Familiar da Secretaria de Agricultura de Minas, Edmar Gadelha, é crescente a expectativa em torno da Agriminas, agora em sua sétima edição, para promover a produção e comercialização dos alimentos e objetos artesanais das diversas regiões do Estado. “O evento tem grande visibilidade, em primeiro lugar, porque constitui um momento especial para os agricultores ao possibilitar a apresentação do resultado das ações que o segmento tem adotado para oferecer produtos de qualidade, diversificados e com garantia de segurança alimentar. Para a população, é a oportunidade de conferir e incorporar produtos novos e tradicionais ao consumo do dia a dia, com a certeza da procedência e da qualidade desses alimentos.” Segundo Gadelha, “a Agriminas enfatiza a importância da adoção de ações permanentes para o fortalecimento da agricultura familiar, atividade representada no Estado por cerca de 440 mil estabelecimentos e 720 mil famílias”.   

A Agriminas tem o apoio da Confederação Nacional dos Trabalhadores na Agricultura (Contag), dos Sindicatos de Trabalhadores Rurais, Central dos Trabalhadores do Brasil, Banco do Brasil, Conspiração Gastronômica, Emater-MG, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Minas) e Governo Federal.