{"id":995,"date":"2013-02-11T06:00:00","date_gmt":"2013-02-11T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruralcaxambu.wordpress.com\/2013\/02\/11\/cafe-em-sache-alavanca-negocios-de-fabrica-mineira"},"modified":"2013-02-11T06:00:00","modified_gmt":"2013-02-11T09:00:00","slug":"cafe-em-sache-alavanca-negocios-de-fabrica-mineira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/cafe-em-sache-alavanca-negocios-de-fabrica-mineira\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 em sach\u00ea alavanca neg\u00f3cios de f\u00e1brica mineira"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><span>Em menos de um ano e meio, o Caf\u00e9 Individual, produto lan\u00e7ado pela ind\u00fastria Caf\u00e9 Fazenda Caet\u00e9, em setembro de 2011, j\u00e1 \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 35% do faturamento da empresa instalada em Campo Belo, na regi\u00e3o Centro-Oeste do Estado. Distribu\u00eddo para todo o pa\u00eds, segundo o diretor administrativo da Caf\u00e9 Fazenda Caet\u00e9, Marco Antonio Costa, j\u00e1 est\u00e1 pronto para ser exportado. &#8220;Participamos de feiras nos Estados Unidos, no Oriente M\u00e9dio, em 2012, e do Madrid Fusi\u00f3n, em janeiro. Isso tem nos dado oportunidade de mostrar nossos produtos. J\u00e1 temos contatos no Kwait, Emirados \u00c1rabes Unidos, Isl\u00e2ndia, Chile e Estados Unidos, onde j\u00e1 conseguimos a autoriza\u00e7\u00e3o de comercializa\u00e7\u00e3o junto ao FDA (Food and Drug Administration &#8211; \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela regulamenta\u00e7\u00e3o de alimentos e medicamentos), anuncia Costa.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><span>O Caf\u00e9 Individual \u00e9 o primeiro caf\u00e9 em sach\u00ea lan\u00e7ado no pa\u00eds. Diferente do caf\u00e9 sol\u00favel, ele \u00e9 um caf\u00e9 coado, embalado em saquinhos de cinco gramas, como \u00e9 feito tradicionalmente com os ch\u00e1s. O sach\u00ea deve ser mergulhado em uma x\u00edcara com 50 ml de \u00e1gua fervente por um minuto. Quem gosta do caf\u00e9 mais forte pode deixar em infus\u00e3o por mais tempo. A comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 feita em caixas com 25 sach\u00eas.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><span>A hist\u00f3ria da Caf\u00e9 Fazenda Caet\u00e9 come\u00e7ou com a compra de uma antiga torrefa\u00e7\u00e3o por tradicionais produtores de caf\u00e9, em 2009. As primeiras linhas de produ\u00e7\u00e3o instaladas foram aquelas dos produtos convencionais: Tradicional, Superior, Expresso High Toast e Expresso Medium Toast. Ap\u00f3s dois anos de pesquisa, entre 2009 e 2011, R$ 4 milh\u00f5es em investimentos e desenvolvimento de um equipamento pr\u00f3prio, foi lan\u00e7ado o Caf\u00e9 Individual.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><span>&#8220;Em peso, o Caf\u00e9 Individual corresponde a 10% do que \u00e9 beneficiado pela torrefa\u00e7\u00e3o, mas em valor financeiro chega at\u00e9 a 40% pelo alto valor agregado do produto. Ele nos ajudou a crescer quase 300% de 2011 para 2012. Ameta para 2013 \u00e9 mesmo consolidar nosso alcance nacional e implementar a exporta\u00e7\u00e3o. Queremos mostrar que o Brasil tamb\u00e9m produz os chamados caf\u00e9s de alta qualidade. Hoje importamos o produto da It\u00e1lia e da Su\u00ed\u00e7a e isso \u00e9 um verdadeiro absurdo diante da nossa tradi\u00e7\u00e3o e volume de produ\u00e7\u00e3o&#8221;, reclama o diretor. Em 2012 aind\u00fastria faturou R$ 1,2 milh\u00e3o.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><span>Mesmo com grande interesse no exterior, o empres\u00e1rio salienta que o mercado brasileiro de caf\u00e9s de alto padr\u00e3o est\u00e1 cada vez mais atrativo. O crescimento m\u00e9dio de 20% ao ano, segundo ele, deve se manter baseado na melhoria da renda m\u00e9dia do brasileiro que oportuniza oportunidades de novas e mais sofisticadas experi\u00eancias de consumo.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\"><span>Para garantir a qualidade, toda a mat\u00e9ria-prima, certificada com o Selo de Qualidade da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9 (Abic), vem da fazenda da fam\u00edlia Costa. Mesmo com os constantes pedidos, a f\u00e1brica n\u00e3o tem planos para empacotar marcas de terceiros. &#8220;Somos, ainda, uma empresa jovem, buscando consolidar nossa marca. Recentemente recebemos um pedido como esse do Carrefour, mas n\u00e3o aceitamos. Valeu a pena, porque agora vamos colocar a marca Caf\u00e9 Fazenda Caet\u00e9 na rede, primeiro em Belo Horizonte e j\u00e1 com vistas para todo o Brasil&#8221;, comemora. <\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\"><span>Fonte: Diario do Comercio<\/span><span class=\"MsoHyperlink\"><span style=\"font-size:8pt;\"><\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em menos de um ano e meio, o Caf\u00e9 Individual, produto lan\u00e7ado pela ind\u00fastria Caf\u00e9 Fazenda Caet\u00e9, em setembro de 2011, j\u00e1 \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 35% do faturamento da empresa instalada em Campo Belo, na regi\u00e3o Centro-Oeste do Estado. 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