{"id":811,"date":"2013-10-16T08:10:00","date_gmt":"2013-10-16T11:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruralcaxambu.wordpress.com\/2013\/10\/16\/cafe-especial-de-carmo-de-minas-e-eleito-o-melhor-cereja-descascadodespolpado-do-brasil-em-2013"},"modified":"2013-10-16T08:10:00","modified_gmt":"2013-10-16T11:10:00","slug":"cafe-especial-de-carmo-de-minas-e-eleito-o-melhor-cereja-descascadodespolpado-do-brasil-em-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/cafe-especial-de-carmo-de-minas-e-eleito-o-melhor-cereja-descascadodespolpado-do-brasil-em-2013\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 especial de Carmo de Minas \u00e9 eleito o melhor cereja descascado\/despolpado do Brasil em 2013"},"content":{"rendered":"
O caf\u00e9 produzido por Marisa Coli Noronha, no S\u00edtio S\u00e3o Francisco de Assis, em Carmo de Minas, regi\u00e3o da Mantiqueira de Minas Gerais, foi eleito, na sexta-feira (11), o melhor cereja descascado\/despolpado do Brasil na safra 2013. A defini\u00e7\u00e3o foi concedida pelo j\u00fari internacional do 14\u00ba Cup of Excellence – Early Harvest, concurso realizado pela BSCA (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Caf\u00e9s Especiais) em parceria com a Apex-Brasil (Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).<\/div>\n
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Ap\u00f3s a an\u00e1lise dos jurados internacionais, outros 31 lotes tamb\u00e9m foram eleitos vencedores do principal concurso de qualidade para caf\u00e9s produzidos por via \u00famida no Pa\u00eds ao obterem nota superior a 85 pontos, na escala de 0 (zero) a 100 do Cup of Excellence. Os dois primeiros classificados, o caf\u00e9 do Grupo Sert\u00e3ozinho produzido na Fazenda Rainha, em S\u00e3o Sebasti\u00e3o da Grama, na Mogiana Paulista, e o campe\u00e3o, alcan\u00e7aram notas superiores a 90 pontos e foram considerados caf\u00e9s presidenciais (veja o resultado completo no site da Bsca – http:\/\/bsca.com.br\/cup-of-excellence.php?id=19).<\/div>\n
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Uma novidade no certame deste ano foi a elei\u00e7\u00e3o dos melhores caf\u00e9s por regi\u00e3o produtora. Al\u00e9m do campe\u00e3o, vencedor da Mantiqueira de Minas Gerais, e do vice, vitorioso pela Mogiana de S\u00e3o Paulo, o caf\u00e9 produzido por Marcos Ant\u00f4nio Nalli, no s\u00edtio Sert\u00e3o da Bateia, em Castelo, foi o melhor das Montanhas do Esp\u00edrito Santo; o gr\u00e3o cultivado por Eduardo Pinheiro Campos, na Fazenda Dona Nenem, em Presidente Oleg\u00e1rio, foi o vencedor do Cerrado Mineiro; o caf\u00e9 de Candido Vladimir Ladeia Rosa, da Fazenda Ouro Verde, em Piat\u00e3, foi o melhor do Planalto da Bahia; e o caf\u00e9 do grupo Orfeu, da Fazenda Sert\u00e3ozinho, em Botelhos, sagrou-se vencedor no Sul de Minas Gerais.<\/div>\n
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O degustador brasileiro Silvio Leite, convidado para participa\u00e7\u00e3o especial na fase internacional do concurso, destaca a qualidade dos caf\u00e9s vencedores. \u201cTive a oportunidade de provar os 10 primeiros classificados, os quais possuem um n\u00edvel qualitativo excepcional, apresentando atributos diversos de corpo e sabor, remetendo a chocolate, baunilha e caramelo, al\u00e9m de possu\u00edrem toque de acidez c\u00edtrico\/tart\u00e1rico diferenciado, fato que impressionou muito os ju\u00edzes internacionais\u201d, comenta.<\/div>\n
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LEIL\u00c3O DOS VENCEDORES<\/strong><\/div>\n
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Os 32 vencedores do Cup of Excellence \u2013 Early Harvest Brasil 2013 ganharam o direito de serem ofertados no concorrido leil\u00e3o, pela internet, que a organiza\u00e7\u00e3o do concurso far\u00e1 no dia 27 de novembro deste ano. No preg\u00e3o do concurso anterior, todos os caf\u00e9s foram negociados, gerando uma receita total de US$ 395.096,52 ( R$ 802.045,94), a uma m\u00e9dia de US$ 5,54 por libra-peso, o que equivaleu a US$ 732,83 ( R$ 1.487,64) por saca de 60 kg e representou alta de 270,20% sobre o fechamento do dia na Bolsa de Nova York (US$ 1,4965 por libra-peso em 10 de janeiro de 2013).<\/div>\n
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Ao t\u00e9rmino dos neg\u00f3cios, o maior lance registrado foi de US$ 12,10 por libra peso (alta de 708,55% ante NY), pago pelo cons\u00f3rcio formado pelas empresas japonesas Maruyama Coffee, Saza Coffee, Uchida Coffee e Coffee-a-gogo, al\u00e9m da empresa Orsir Coffee, de Taiwan. Esse valor representou US$ 1.600,59 ( R$ 3.249,20) pagos por cada uma das 17 sacas da Fazenda do Moinho, situada em Ol\u00edmpio Noronha (MG). O lote rendeu um total de US$ 27.209,45 ( R$ 55.235,18) ao produtor Vin\u00edcius Jos\u00e9 Carneiro Pereira, vencedor do concurso destinado exclusivamente aos caf\u00e9s brasileiros produzidos por via \u00famida (cerejas descascados ou despolpados) na safra 2012.<\/div>\n
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A edi\u00e7\u00e3o 2013 do Cup of Excellence \u2013 Early Harvest \u00e9 patrocinada pelo Sebrae (Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas), auditada pelo CCCMG (Centro do Com\u00e9rcio de Caf\u00e9 do Estado de Minas Gerais) e conta com o apoio institucional da Abic (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9), da Aprocam (Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Caf\u00e9 da Mantiqueira), da CarmoCoffees, da CNA (Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil), do CeCaf\u00e9 (Conselho dos Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil) e do CNC (Conselho Nacional do Caf\u00e9).<\/div>\n
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Fonte: FAEMG<\/div>\n
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O caf\u00e9 produzido por Marisa Coli Noronha, no S\u00edtio S\u00e3o Francisco de Assis, em Carmo de Minas, regi\u00e3o da Mantiqueira de Minas Gerais, foi eleito, na sexta-feira (11), o melhor cereja descascado\/despolpado do Brasil na safra 2013. A defini\u00e7\u00e3o foi concedida pelo j\u00fari internacional do 14\u00ba Cup of Excellence – Early Harvest, concurso realizado pela […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","sharing_disabled":false,"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-811","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-sem-categoria"},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8DxRv-d5","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=811"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/811\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}