{"id":742,"date":"2014-01-22T06:00:00","date_gmt":"2014-01-22T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruralcaxambu.wordpress.com\/2014\/01\/22\/entrevista-com-ze-silva-secretario-do-estado-de-agricultura-pecuaria-e-abastecimento-de-minas-gerais"},"modified":"2014-01-22T06:00:00","modified_gmt":"2014-01-22T09:00:00","slug":"entrevista-com-ze-silva-secretario-do-estado-de-agricultura-pecuaria-e-abastecimento-de-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/entrevista-com-ze-silva-secretario-do-estado-de-agricultura-pecuaria-e-abastecimento-de-minas-gerais\/","title":{"rendered":"Entrevista com Z\u00e9 Silva – Secret\u00e1rio do Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais"},"content":{"rendered":"
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BELO HORIZONTE (20\/01\/2014) \u2013 A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento Minas Gerais est\u00e1 preparando uma agenda para o setor at\u00e9 2030. O objetivo \u00e9 avaliar os obst\u00e1culos que j\u00e1 foram superados na \u00faltima d\u00e9cada, analisar os novos desafios para o desenvolvimento do setor e criar a\u00e7\u00f5es a longo prazo. Esta \u00e9 uma das metas do novo secret\u00e1rio de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais, Z\u00e9 Silva, que assumiu o cargo neste m\u00eas. Formado em agronomia, Z\u00e9 Silva \u00e9 funcion\u00e1rio de carreira da\u00a0Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Emater-MG), onde foi presidente de 2003 a 2010. Tamb\u00e9m presidiu a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Entidades P\u00fablicas de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Asbraer). Em 2010, foi eleito deputado federal e no ano passado dirigiu a\u00a0 Secretaria de Estado de Trabalho e Emprego de Minas Gerais.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
Nesta entrevista, o secret\u00e1rio tamb\u00e9m comenta sobre a regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria em Minas, o mercado para produtos da agricultura familiar e sobre os setores do leite, caf\u00e9, carnes e sucroalcooleiro.\u00a0<\/u><\/u><\/div>\n
Quais s\u00e3o as suas expectativas e propostas para este mandato como Secret\u00e1rio de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – Vamos consolidar essas conquistas obtidas pela Secretaria nas gest\u00f5es anteriores. Mas tamb\u00e9m \u00e9 hora de\u00a0 construir novos caminhos, assumir desafios e criar uma renovada din\u00e2mica para o desenvolvimento do setor. E a maior sustenta\u00e7\u00e3o para esse novo tempo \u00e9 ouvir e dialogar com todos os que fazem o dia-a-dia da agropecu\u00e1ria, em todas as suas dimens\u00f5es. Desafios e oportunidades muitas vezes se confundem, como naquela hist\u00f3ria da crise e oportunidade. A melhor resposta para desafios e explora\u00e7\u00e3o de potencialidades ser\u00e1 a que emergir de forma coletiva, com a participa\u00e7\u00e3o e o di\u00e1logo entre todos os segmentos do setor agropecu\u00e1rio.<\/u><\/u><\/div>\n
Como ser\u00e1 feita esta constru\u00e7\u00e3o dos novos caminhos junto com o setor?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – A partir das informa\u00e7\u00f5es obtidas com diversos representantes do setor, vamos construir uma agenda estrat\u00e9gica do desenvolvimento da agricultura mineira at\u00e9 2030. O objetivo \u00e9 sinalizar quais as a\u00e7\u00f5es que o Estado ter\u00e1 que apoiar e em quais delas precisaremos do governo federal para que a agricultura seja cada vez mais uma alavanca no desenvolvimento de Minas Gerais. Hoje o ideal no Brasil \u00e9 que a gente n\u00e3o tivesse o lan\u00e7amento dos Planos Safras anuais, mas sim que tiv\u00e9ssemos lan\u00e7amentos de pol\u00edticas a cada 5 anos ou a cada 10 anos. N\u00f3s queremos sinalizar esta constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edtica sustent\u00e1vel, pensando no m\u00e9dio e no longo prazos. J\u00e1 conversamos com a Embrapa e com o Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio. Ambos aceitaram o convite de participar desta constru\u00e7\u00e3o.<\/u><\/u><\/div>\n
Como ser\u00e1 o trabalho com as vinculadas – IMA, Emater, Epamig e Ruralminas – nessa nova etapa?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – Queremos fortalecer cada vez mais a integra\u00e7\u00e3o das vinculadas ligadas \u00e0 nossa Secretaria de Agricultura, numa vis\u00e3o um pouco diferenciada em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 lideran\u00e7a da Secretaria. Queremos trazer um modelo, em que a Secretaria contrate os resultados das vinculadas. Com isso elas ter\u00e3o maior autonomia para utilizar os recursos que forem disponibilizados, construindo junto um sistema de governan\u00e7a, com objetivo de facilitar e valorizar cada vez mais as vinculadas. Por outro lado, a Secretaria poder\u00e1 cobrar com maior exatid\u00e3o aquilo que foi contratado.<\/u><\/u><\/div>\n
Qual ser\u00e1 o trabalho da Secretaria em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria do Estado?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – \u00c9 um tema muito importante para Minas Gerais que a nossa Secretaria est\u00e1 assumindo neste ano por meio da Subsecretaria de Agricultura Familiar, junto \u00e0 Ruralminas. Vamos fazer o levantamento das terras devolutas do Estado, a regulariza\u00e7\u00e3o de documentos e auxiliar as pessoas que precisam da sua documenta\u00e7\u00e3o para poder acessar as pol\u00edticas p\u00fablicas do Governo do Estado e do Governo Federal. Tamb\u00e9m vamos tratar um pouco mais sobre a cidadania no campo que \u00e9 tema fundamental, j\u00e1 que a cidade conquistou muitos direitos sociais que o campo ainda n\u00e3o tem. Por isso, n\u00f3s queremos tamb\u00e9m atrav\u00e9s dessa nova atribui\u00e7\u00e3o da Secretaria discutir essas conquistas sociais para o campo. E o cr\u00e9dito fundi\u00e1rio, um recurso muito importante para dar oportunidade para pessoas que n\u00e3o tem terra e precisam adquiri-la para produzir alimentos, cuidar de sua fam\u00edlia e terem dignidade. N\u00f3s estamos construindo a estrutura m\u00ednima que possa atender as demandas do segmento tanto da agricultura familiar, como tamb\u00e9m dos movimentos sociais, que tanto tem participado. Cada vez mais estaremos fazendo com participa\u00e7\u00e3o dos movimentos sociais na implementa\u00e7\u00e3o dessas pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/u><\/u><\/div>\n
Quais as expectativas que o produtor deve ter para 2014?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – Sabemos que 2013 foi um ano de muitos desafios para nossa agricultura, tanto a mineira quanto a brasileira. Mesmo com v\u00e1rios produtos tendo bons pre\u00e7os de vendas, n\u00f3s tivemos uma alta muito grande do custo de produ\u00e7\u00e3o, com eleva\u00e7\u00e3o do custo dos insumos. Por isso n\u00f3s, tivemos uma rentabilidade baixa. Mesmo assim o agroneg\u00f3cio ainda \u00e9 a grande alavanca do PIB, tanto de Minas Gerais como do brasileiro. Para 2014, n\u00f3s temos a expectativa boa, em que queremos por meio da a\u00e7\u00e3o das nossas vinculadas, da pesquisa, da extens\u00e3o, da sanidade animal e vegetal, especialmente atrav\u00e9s da melhoria da qualidade de produtividade, garantir um ano muito melhor. Para isso n\u00f3s temos que superar muitos desafios, por exemplo, na cadeia produtiva do leite, que est\u00e1 em praticamente em todas as propriedades mineiras. Mais de 90% das propriedades de agricultura familiar t\u00eam a pecu\u00e1ria leiteira como uma fonte de renda. N\u00f3s queremos criar um sistema de prote\u00e7\u00e3o ao pecuarista familiar, ao produtor de leite, j\u00e1 que muitas empresas que come\u00e7am a comprar leite n\u00e3o t\u00eam liquidez e saem do mercado, deixando muitas vezes o produtor sem receber pela sua produ\u00e7\u00e3o.<\/u><\/u><\/div>\n
E o caf\u00e9?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – A cadeia produtiva do caf\u00e9 teve em 2013 um ano hist\u00f3rico com o maior evento da cafeicultura mundial, a Semana Internacional do Caf\u00e9, que foi realizada em Minas Gerais. J\u00e1 que o Estado produz metade do caf\u00e9 do Brasil, queremos tamb\u00e9m continuar discutindo os principais gargalos no sentindo de Governo de Minas possa ser o grande incentivador, a grande alavanca para melhorar a renda dos cafeicultores. O pre\u00e7o, muitas vezes, \u00e9 relativamente bom, mas os custos de produ\u00e7\u00e3o impendem o produtor de ter uma renda de acordo com o que merecem e precisam. Queremos a partir da qualidade, da produtividade e tamb\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 com a marca de Minas Gerais melhorar tamb\u00e9m a rentabilidade da cafeicultura mineira. O novo olhar que queremos dar para a cafeicultura \u00e9 com medidas para agregar valor e qualidade. O restante vamos depender de conjuntura internacional, vai depender do consumo. Por exemplo, o consumo dos pa\u00edses ricos est\u00e1 praticamente estabilizado, mas nos pa\u00edses em desenvolvimento ele cresce. Na medida em que os pobres est\u00e3o tendo ascens\u00e3o \u00e0 classe m\u00e9dia, e a classe m\u00e9dia tamb\u00e9m tem ascens\u00e3o, come\u00e7a a melhorar o consumo.<\/u><\/u><\/div>\n
Qual \u00e9 a sua vis\u00e3o para o setor sucroalcooleiro que enfrenta per\u00edodos de altos e baixos?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – As perspectivas que eu vejo para o setor sucroalcooleiro s\u00e3o as ind\u00fastrias diversificarem. Elas n\u00e3o podem ficar s\u00f3 no a\u00e7\u00facar e no \u00e1lcool. Tem outros produtos, como por exemplo o baga\u00e7o, que at\u00e9 ent\u00e3o era um problema ambiental, hoje \u00e9 um grande gerador de energia. Ent\u00e3o, essas ind\u00fastrias que est\u00e3o se especializando em produzir energia, ao inv\u00e9s de produzir s\u00f3 a\u00e7\u00facar e \u00e1lcool, n\u00f3s estamos percebendo que est\u00e3o crescendo. E, claro, o setor sucroalcooleiro depende de uma pol\u00edtica do governo federal, que incentive menos a gasolina e incentive mais as energias limpas e renov\u00e1veis. E o etanol \u00e9 a principal delas.<\/u><\/u><\/div>\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 agricultura familiar, o que deve ser feito para que eles tenham uma maior participa\u00e7\u00e3o no mercado?<\/u><\/u><\/b><\/div>\n
Z\u00e9 Silva – O grande mercado nosso hoje \u00e9 o mercado institucional, a merenda escolar. S\u00f3 que o agricultor familiar ainda sofre com a falta de escala e regularidade para atingir o que consideramos ideal. Ent\u00e3o, n\u00f3s temos dois eixos para resolver a quest\u00e3o. Por exemplo, as carnes su\u00edna, bovina e de aves n\u00e3o t\u00eam como serem vendidas para a merenda escolar pelos agricultores familiares, com pequena escala, porque \u00e9 dif\u00edcil encontrar um abatedouro legalizado que possa atend\u00ea-los. Ent\u00e3o, a proposta nossa para as carnes \u00e9 regionalizar o abate com unidades de processamento. Em um grupo de cinco munic\u00edpios \u00e9 instalado um abatedouro e nas unidades vizinhas s\u00e3o implantadas unidades de processamento. O Estado tem limita\u00e7\u00f5es financeiras para fazer isso, mas vai fazer uma pol\u00edtica e apresentar o projeto dos abatedouros. H\u00e1 casos em que o munic\u00edpio consegue a verba para a constru\u00e7\u00e3o das unidades, mas perde o recurso porque n\u00e3o tem o projeto, n\u00e3o tem um pessoal t\u00e9cnico capacitado para elabor\u00e1-lo. J\u00e1 reunimos com a presid\u00eancia da Associa\u00e7\u00e3o dos Frigor\u00edficos de Minas Gerais e Esp\u00edrito Santo (Afrig) e acertamos que a associa\u00e7\u00e3o ir\u00e1 nos auxiliar com a equipe t\u00e9cnica para elabora\u00e7\u00e3o dos projetos.<\/u><\/u><\/div>\n
O outro ponto da agricultura familiar \u00e9 o arcabou\u00e7o legal. \u00c0 medida que este agricultor passou a vender para a merenda escolar e processar a sua produ\u00e7\u00e3o, ele deixa de ser s\u00f3 produtor e passa a ser tratado como empres\u00e1rio. E hoje, n\u00f3s temos um problema de nota fiscal. O custo \u00e9 alto. Imagine um agricultor que produz e vende dez d\u00fazias de ovos por m\u00eas para a merenda escolar. Para ele emitir a nota fiscal, \u00e9 necess\u00e1rio ter um contador. Ent\u00e3o temos que resolver esta matem\u00e1tica porque a\u00ed fica resolvido, pelo menos na pr\u00f3xima d\u00e9cada, boa parte das quest\u00f5es do agricultor familiar.<\/u><\/u><\/div>\n
Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais \u2013 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Social<\/i><\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BELO HORIZONTE (20\/01\/2014) \u2013 A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento Minas Gerais est\u00e1 preparando uma agenda para o setor at\u00e9 2030. O objetivo \u00e9 avaliar os obst\u00e1culos que j\u00e1 foram superados na \u00faltima d\u00e9cada, analisar os novos desafios para o desenvolvimento do setor e criar a\u00e7\u00f5es a longo prazo. Esta \u00e9 uma […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","sharing_disabled":false,"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-742","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-sem-categoria"},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8DxRv-bY","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=742"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/742\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}