{"id":592,"date":"2014-10-10T07:00:00","date_gmt":"2014-10-10T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruralcaxambu.wordpress.com\/2014\/10\/10\/seca-vai-impactar-os-precos"},"modified":"2014-10-10T07:00:00","modified_gmt":"2014-10-10T10:00:00","slug":"seca-vai-impactar-os-precos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/seca-vai-impactar-os-precos\/","title":{"rendered":"Seca vai impactar os pre\u00e7os"},"content":{"rendered":"
A estiagem no pa\u00eds j\u00e1 est\u00e1 gerando um aumento nos pre\u00e7os praticados pelos produtores rurais em Minas Gerais. O IPR (\u00cdndice de Pre\u00e7os Recebidos pelos produtores mineiros) subiu, de julho a agosto deste ano, 7,78% , sendo que estava em queda desde mar\u00e7o de 2014. No m\u00eas de setembro a tend\u00eancia tamb\u00e9m \u00e9 de crescimento. O \u00edndice, desenvolvido pela\u00a0FAEMG<\/strong>, \u00e9 composto por 15 produtos, entre eles caf\u00e9, milho, arroz, feij\u00e3o, banana, batata, frango, leite, ovos, su\u00ednos e boi gordo.<\/div>\n
\u00a0\u00a0<\/div>\n
\u201cA seca teve influ\u00eancia nesse aumento do \u00edndice, mas outros fatores tamb\u00e9m devem ser considerado, como o pre\u00e7o em outros Estados e a infla\u00e7\u00e3o\u201d, explica Aline Veloso, coordenadora da assessoria t\u00e9cnica da\u00a0FAEMG<\/strong>.<\/div>\n
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Para ela, por\u00e9m, a influ\u00eancia da seca nos pre\u00e7os dos alimentos pode ficar pulverizada e ser sentida pelo consumidor final agora ou nos pr\u00f3ximos meses. O caso da batata \u00e9 exemplar. \u201cNeste momento temos um aumento do volume de batata, mas isso acontece porque foi necess\u00e1rio antecipar a colheita, tanto em Minas como em S\u00e3o Paulo, em fun\u00e7\u00e3o da seca. Isso acarretou um volume maior do produto. Mas, no m\u00e9dio prazo, a batata pode sumir do mercado e encarecer\u201d, analisa Aline.<\/div>\n
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\u00c9 o caso das carnes bovina e su\u00edna, que j\u00e1 est\u00e3o mais caras em fun\u00e7\u00e3o de outros fatores, como a exporta\u00e7\u00e3o, e devem continuar subindo como consequ\u00eancia da seca. \u201cA falta de pasto por causa da seca vai refletir no pre\u00e7o da carne de boi e na produ\u00e7\u00e3o do leite\u201d, analisa Aline.<\/div>\n
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A seca atual pode tamb\u00e9m influenciar na produ\u00e7\u00e3o do ano que vem. \u201cTemos que ficar atentos com o que vai acontecer em 2015. A diminui\u00e7\u00e3o das reservas de \u00e1gua deve impactar a meta de produ\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que o produto \u00e9 essencial para o consumo humano e do rebanho, al\u00e9m de necess\u00e1ria para a irriga\u00e7\u00e3o\u201d, diz.<\/div>\n
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A falta de umidade em Minas Gerais j\u00e1 est\u00e1 atrasando o plantio da safra de ver\u00e3o. \u201cTradicionalmente, essa \u00e9poca seria de prepara\u00e7\u00e3o da terra porque chove a partir do fim de setembro. Neste ano, entretanto, isso n\u00e3o aconteceu\u201d, explica.<\/div>\n
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A coordenadora reitera, por\u00e9m, que o IPR-MG n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico fator que eleva os pre\u00e7os dos produtos agr\u00edcolas. \u201cO \u00edndice se reflete no valor pago pelo consumidor, mas n\u00e3o de maneira proporcional. A cadeia produtiva \u00e9 longa, principalmente em produtos como o caf\u00e9, que podem ter muito valor agregado. Os custos da ind\u00fastria tamb\u00e9m precisam ser considerados\u201d, explica Aline Veloso.<\/div>\n
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Volume\u00a0<\/strong><\/div>\n
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Para o chefe do departamento t\u00e9cnico da Ceasa Minas, Wilson Guide, a seca ainda n\u00e3o impactou os pre\u00e7os. \u201cO volume de produtos n\u00e3o diminuiu, portanto n\u00e3o posso dizer que houve um impacto da seca. O aumento de pre\u00e7os observado, na nossa avalia\u00e7\u00e3o, \u00e9 causado pela procura do consumidor\u201d, avalia Guide.\u00a0<\/div>\n
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Subiu pouco<\/strong><\/div>\n
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Ceasa. Os pre\u00e7os dos hortifrutis na Ceasa Minas subiram, em setembro, apenas 1,4% se comparados com os de agosto. Os maiores aumentos foram de frutas como melancia, laranja e abacaxi.<\/div>\n
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Vale observar que a evolu\u00e7\u00e3o da biomassa na matriz energ\u00e9tica depende, essencialmente, da capacidade de inova\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica das usinas sucroalcooleiras. O setor, que inicialmente s\u00f3 usava a biomassa para o autoconsumo (produ\u00e7\u00e3o de calor e eletricidade), passou a ser um exportador de energia para a matriz el\u00e9trica do pa\u00eds. Estima-se que o neg\u00f3cio de energia com o baga\u00e7o pode responder por mais de 10% do faturamento dessas empresas, da\u00ed a import\u00e2ncia dessa gera\u00e7\u00e3o. Segundo a Unica (Uni\u00e3o da Ind\u00fastria de Cana-de-A\u00e7\u00facar), a bioeletricidade tem um potencial superior a 13 mil MW m\u00e9dios, cerca de quase tr\u00eas vezes a energia firme a ser entregue pela hidrel\u00e9trica de Belo Monte, no Norte do pa\u00eds.<\/div>\n
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Jornal O TEMPO<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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