![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/eduardo-1.jpeg?ssl=1\")
<\/a><\/p>\nDoutor em Ci\u00eancia Animal e master em Bovinocultura de Corte pelo Sistema FAEMG, professor Helv\u00e9cio foi convidado para abordar o atual panorama do mercado pecu\u00e1rio brasileiro, com foco especial na realidade do sul de Minas. Segundo ele, a palestra teve como principal objetivo apresentar dados de mercado aliados a estrat\u00e9gias produtivas capazes de minimizar os efeitos das oscila\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas e clim\u00e1ticas sobre a atividade pecu\u00e1ria.<\/p>\n
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\u201cN\u00e3o falamos apenas de pre\u00e7os e tend\u00eancias, mas tamb\u00e9m de alternativas estrat\u00e9gicas, tecnologias acess\u00edveis e manejos que otimizem os resultados da porteira para dentro\u201d, explicou o especialista.<\/p>\n Panorama nacional e regional<\/strong><\/p>\n Em sua apresenta\u00e7\u00e3o, professor Helv\u00e9cio destacou que o Brasil vive hoje um momento de estabilidade no mercado da carne bovina, com uma leve tend\u00eancia de alta nos pre\u00e7os. Para os produtores do sul de Minas, a an\u00e1lise \u00e9 ainda mais espec\u00edfica: a regi\u00e3o, segundo ele, tem enfrentado instabilidades na produ\u00e7\u00e3o de milho safrinha, o que levou muitos pecuaristas a adotarem a safrinha de capim como alternativa. Oportunidades, sustentabilidade e capacita\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Para o professor Helv\u00e9cio, o momento \u00e9 oportuno para os pecuaristas que souberem alinhar produtividade e gest\u00e3o. \u201cO pre\u00e7o da arroba vem se mantendo em patamares altos e a localiza\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica da regi\u00e3o facilita o acesso a grandes mercados consumidores, como o do estado de S\u00e3o Paulo\u201d, pontuou. Em rela\u00e7\u00e3o ao clima, o especialista refor\u00e7ou que, embora ocorram oscila\u00e7\u00f5es sazonais, elas t\u00eam sido de impacto limitado \u00e0 atividade.<\/p>\n Ele tamb\u00e9m destacou que tecnologia \u00e9 um diferencial \u2014 desde que bem aplicada. \u201cTecnologia cara \u00e9 a que \u00e9 mal utilizada. \u00c9 preciso saber escolher a solu\u00e7\u00e3o certa para cada tipo de sistema produtivo\u201d, frisou.<\/p>\n Na esfera ambiental, Helv\u00e9cio chamou a aten\u00e7\u00e3o para a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas regenerativas, que v\u00eam contribuindo para a recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas e para a sustentabilidade da produ\u00e7\u00e3o. \u201cA rastreabilidade ser\u00e1 uma exig\u00eancia futura. Ela vai garantir a confiabilidade sanit\u00e1ria da carne e abrir portas para novos mercados. A meta \u00e9 que isso esteja amplamente implantado em at\u00e9 oito anos.\u201d<\/p>\n Durante a palestra, o m\u00e9dico veterin\u00e1rio tamb\u00e9m falou sobre o trabalho desenvolvido em escrit\u00f3rio e a campo, com foco na produ\u00e7\u00e3o de material t\u00e9cnico e na aplica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica das orienta\u00e7\u00f5es. Um dos pontos mais enfatizados foi o estudo de viabilidade econ\u00f4mica, que serve como base para determinar o melhor sistema de produ\u00e7\u00e3o para cada propriedade. \u201cSempre que visitamos uma fazenda ou participamos de eventos como esse, promovemos um nivelamento t\u00e9cnico que \u00e9 essencial para a evolu\u00e7\u00e3o do setor\u201d, afirmou.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
\nApesar disso, o cen\u00e1rio se mostra promissor com o avan\u00e7o das lavouras de gr\u00e3os e a maior oferta de insumos \u2014 fatores que favorecem novas estrat\u00e9gias de termina\u00e7\u00e3o de animais. \u201cA atua\u00e7\u00e3o do Senar, com um formato de assist\u00eancia t\u00e9cnica eficaz, tem sido fundamental para que muitos produtores descubram o sistema de produ\u00e7\u00e3o mais rent\u00e1vel para suas realidades\u201d, afirmou.<\/p>\n<\/a><\/p>\n