{"id":5418,"date":"2024-09-23T13:30:05","date_gmt":"2024-09-23T16:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/?p=5418"},"modified":"2024-09-23T13:30:05","modified_gmt":"2024-09-23T16:30:05","slug":"numeros-da-agropecuaria-producao-de-frangos-galinhas-e-leite-batem-recorde-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/numeros-da-agropecuaria-producao-de-frangos-galinhas-e-leite-batem-recorde-no-brasil\/","title":{"rendered":"N\u00daMEROS DA AGROPECU\u00c1RIA: PRODU\u00c7\u00c3O DE FRANGOS, GALINHAS E LEITE BATEM RECORDE NO BRASIL"},"content":{"rendered":"

Os dados\u00a0 da PPM (Pesquisa da Pecu\u00e1ria Municipal) divulgados pelo IBGE mostram a for\u00e7a do agroneg\u00f3cio na economia nacional com alta significativa em diversos setores.\u00a0 O rebanho bovino voltou a bater recorde no Brasil em 2023. O efetivo alcan\u00e7ou 238,6 milh\u00f5es de cabe\u00e7as em 31 de dezembro, o que significa uma alta de 1,6% ante o final de 2022 (234,9 milh\u00f5es). Naquele ano, o avan\u00e7o havia sido de 4,6% frente a 2021 (224,6 milh\u00f5es).<\/p>\n

No ano passado, o rebanho bovino superou em 12,7% o n\u00famero estimado de pessoas no Brasil (211,7 milh\u00f5es). A proje\u00e7\u00e3o de popula\u00e7\u00e3o foi divulgada pelo IBGE em agosto. Na pesquisa anterior, com dados de 2022, a quantidade de bovinos havia superado o n\u00famero estimado de habitantes no pa\u00eds em 11,4%.<\/p>\n

Ao apresentar os dados da PPM, o instituto destacou que a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria \u00e9 marcada por ciclos. De 2019 a 2022, o setor passou por uma fase de reten\u00e7\u00e3o de f\u00eameas para a cria\u00e7\u00e3o de bezerros, indica a pesquisa. Assim, o rebanho aumentou.<\/p>\n

FRANGOS E GALINHAS<\/p>\n

Outra categoria que seguiu em crescimento e renovou o recorde da PPM em 2023 foi a dos galin\u00e1ceos. O grupo inclui os frangos de corte, que fornecem carne para o mercado, e as galinhas usadas na produ\u00e7\u00e3o de ovos.\u00a0No ano passado, o efetivo alcan\u00e7ou 1,58 bilh\u00e3o de cabe\u00e7as. \u00c9 um patamar 0,6% acima de 2022 (1,57 bilh\u00e3o).<\/p>\n

A demanda aquecida por carne de frango no mercado externo e a busca das fam\u00edlias por ovos teriam contribu\u00eddo para o resultado.
\nO Paran\u00e1 foi o estado com o maior efetivo de galin\u00e1ceos em 2023: 453,4 milh\u00f5es (ou 28,7% do total).\u00a0Itabera\u00ed (a 100 km de Goi\u00e2nia), em Goi\u00e1s, liderou o ranking dos munic\u00edpios, com 16 milh\u00f5es de animais.<\/p>\n

O levantamento tamb\u00e9m traz informa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas sobre galinhas destinadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de ovos. O plantel brasileiro foi de 263,5 milh\u00f5es no ano passado, 2,4% acima de 2022. O patamar mais recente, por\u00e9m, segue distante do recorde da pesquisa, registrado em 1980 (441,3 milh\u00f5es).<\/p>\n

S\u00e3o Paulo foi o estado com o maior efetivo de galinhas: 54,6 milh\u00f5es (20,7% do total). Santa Maria de Jetib\u00e1 (a 85 km de Vit\u00f3ria), no Esp\u00edrito Santo, liderou o ranking dos munic\u00edpios, com 12,7 milh\u00f5es de animais.\u00a0Al\u00e9m dos bovinos e galin\u00e1ceos, outros rebanhos investigados na PPM tamb\u00e9m alcan\u00e7aram m\u00e1ximas na s\u00e9rie hist\u00f3rica em 2023. Foram os casos de bubalinos (1,7 milh\u00e3o de cabe\u00e7as), caprinos (12,9 milh\u00f5es) e ovinos (21,8 milh\u00f5es).<\/p>\n

OVOS<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o nacional de ovos de galinha seguiu em crescimento em 2023 e renovou o recorde de uma s\u00e9rie hist\u00f3rica iniciada em 1974, apontam dados divulgados nesta quinta-feira (19) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica).\u00a0O \u00f3rg\u00e3o contabilizou quase 5 bilh\u00f5es de d\u00fazias no ano passado. O resultado significa um avan\u00e7o de 2,9% ante 2022 (4,9 bilh\u00f5es).
\nA produ\u00e7\u00e3o brasileira, estima o IBGE, cresce de forma ininterrupta desde 1999. Os dados integram a PPM (Pesquisa da Pecu\u00e1ria Municipal).<\/p>\n

As quase 5 bilh\u00f5es de d\u00fazias registradas no ano passado equivalem a 59,9 bilh\u00f5es de ovos. Se essa quantia fosse dividida pela popula\u00e7\u00e3o estimada do Brasil em 2023 (211,7 milh\u00f5es), cada habitante ficaria com cerca de 283 ovos.<\/p>\n

O Estado de S\u00e3o Paulo lidera a atividade no Brasil. A produ\u00e7\u00e3o local somou 1,2 bilh\u00e3o de d\u00fazias em 2023. O n\u00famero equivale a 23,8% do total no Brasil.\u00a0O ranking dos munic\u00edpios foi puxado mais uma vez por Santa Maria de Jetib\u00e1, no Esp\u00edrito Santo (a 85 km de Vit\u00f3ria). A cidade capixaba contabilizou 317,1 milh\u00f5es de d\u00fazias, seguida por Bastos (242,9 milh\u00f5es de d\u00fazias), em S\u00e3o Paulo.
\nAl\u00e9m dos ovos de galinha, outros itens investigados na PPM tamb\u00e9m bateram recorde de produ\u00e7\u00e3o em 2023. Foram os casos do leite (35,4 bilh\u00f5es de litros) e do mel (64,2 mil toneladas).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

LEITE<\/p>\n

Ap\u00f3s dois anos em queda, a produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil cresceu 2,4% em 2023, indicam os dados IBGE.\u00a0Ao chegar ao patamar de 35,4 bilh\u00f5es de litros, a atividade bateu recorde na s\u00e9rie hist\u00f3rica da PPM (Pesquisa da Pecu\u00e1ria Municipal), iniciada em 1974.\u00a0O resultado, diz o IBGE, reflete os ganhos de produtividade dos pecuaristas que conseguiram se manter no setor. Nos \u00faltimos anos, a atividade passou por abandono, principalmente de produtores menores, devido \u00e0 queda nas margens de lucro.<\/p>\n

N\u00e3o \u00e0 toa, o recorde de produ\u00e7\u00e3o foi alcan\u00e7ado com n\u00famero reduzido de animais. Em 2023, o IBGE contabilizou 15,7 milh\u00f5es de vacas ordenhadas, o menor patamar desde 1979 (14,9 milh\u00f5es). O rebanho leiteiro do ano passado ficou 0,1% abaixo do registrado em 2022.<\/p>\n

O IBGE afirma que o crescimento da produ\u00e7\u00e3o com um n\u00famero menor de vacas est\u00e1 associado \u00e0 tecnologia do setor, que investiu em gen\u00e9tica e manejo do rebanho.\u00a0A produtividade m\u00e9dia foi de 2.259 litros por vaca no ano passado, uma alta de 2,5%. O indicador era de 1.525 litros em 2014.\u00a0Na avalia\u00e7\u00e3o de Mariana Oliveira, analista da PPM, a atividade passa por uma “mudan\u00e7a de retrato”.<\/p>\n

Em 2023, Minas Gerais produziu 9,4 bilh\u00f5es de litros de leite. Isso equivale a 26,6% do total no Brasil. O estado lidera a atividade no pa\u00eds, seguido por Paran\u00e1 (4,6 bilh\u00f5es de litros) e Rio Grande do Sul (4,1 bilh\u00f5es).\u00a0Entre os munic\u00edpios, o principal destaque \u00e9 o paranaense Castro (a 160 km de Curitiba). A produ\u00e7\u00e3o da cidade foi de 454 milh\u00f5es de litros em 2023 (1,3% do total).<\/p>\n

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Com informa\u00e7\u00f5es do Jornal O TEMPO \/ e LEONARDO VIECELI\/FOLHAPRESS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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