Nas aulas, os participantes aprimoraram conhecimentos usando produtos b\u00e1sicos da tradicional cozinha mineira, como o fub\u00e1 e o polvilho, algumas das \u201cestrelas\u201d das receitas. Realizado entre os dias 17 e 20 de setembro, o curso foi ministrado pela instrutora Aline Martins, nas depend\u00eancias do Centro Espirita 25 de Dezembro. Os alunos receberam gratuitamente um conte\u00fado bastante rico, com t\u00e9cnicas culin\u00e1rias que resgatam as caracter\u00edsticas t\u00edpicas da gastronomia tradicional de Minas Gerais.<\/p>\n <\/p>\n Curso de Equita\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Durante quatro dias, os participantes aprenderam e ampliaram t\u00e9cnicas e conhecimentos para lidar com os cavalos que auxiliam no trabalho rural ou para criat\u00f3rios, como por exemplo, conter o animal, limpeza dos cascos e dos pelos e formas de condu\u00e7\u00e3o pelo cabresto, entre outros assuntos.\u00a0 Tamb\u00e9m foram abordadas no\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a e respeito com os animais e formas inteligentes de lidar com os cavalos para otimizar o trabalho nas propriedades.<\/p>\n Ministrado pelo instrutor Octavio Alvarez, entre os dias 17 e 20 de setembro, a realiza\u00e7\u00e3o do curso contou com a parceria com a Prefeitura e o com m\u00e9dico veterin\u00e1rio Thomaz Fortes.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-20-at-20.55.55.jpeg?ssl=1\")
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