O Brasil dever\u00e1 produzir 53,4 milh\u00f5es de sacas de caf\u00e9 em 2019, uma queda de 10,8 por cento ante o recorde de 2018, projetou nesta quinta-feira o IBGE, \u00e0 medida que o ciclo de produ\u00e7\u00e3o tende a ser de baixa para o ar\u00e1bica, a variedade mais cultivada no pa\u00eds.<\/p>\n
Ainda assim, o volume seria hist\u00f3rico para temporadas de bienalidade negativa, j\u00e1 que o ar\u00e1bica alterna ano de alta com ano de baixa produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
De acordo com a Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica, a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 ar\u00e1bica neste ano deve ser de 38,2 milh\u00f5es de sacas, queda de 14,9 por cento na compara\u00e7\u00e3o com 2018. A \u00e1rea a ser colhida tende a crescer 0,3 por cento, para 1,5 milh\u00e3o de hectares.<\/p>\n
Minas Gerais, maior produtor de caf\u00e9 ar\u00e1bica do pa\u00eds, com 70,1 por cento do total nacional, estima colher 27,3 milh\u00f5es de sacas, decl\u00ednio de 13,4 por cento, disse o IBGE.<\/p>\n
Outros produtores importantes, como S\u00e3o Paulo e Esp\u00edrito Santo, tamb\u00e9m est\u00e3o apresentando estimativas de produ\u00e7\u00e3o inferiores \u00e0s de 2018, acrescentou.<\/p>\n
Com rela\u00e7\u00e3o ao robusta, cultivado principalmente no Esp\u00edrito Santo, o instituto v\u00ea uma safra de 15,2 milh\u00f5es de sacas, aumento de 1,5 por cento na compara\u00e7\u00e3o anual.<\/p>\n
A estimativa de produ\u00e7\u00e3o especificamente para o Esp\u00edrito Santo, de 10,1 milh\u00f5es de sacas, representa aumento de 2,6 por cento, enquanto a de Rond\u00f4nia, com esperados 2,4 milh\u00f5es de sacas, de 3,3 por cento.<\/p>\n