{"id":2283,"date":"2018-11-15T10:15:27","date_gmt":"2018-11-15T13:15:27","guid":{"rendered":"http:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/?p=2283"},"modified":"2024-05-12T18:57:47","modified_gmt":"2024-05-12T21:57:47","slug":"balanco-semana-internacional-do-cafe-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/balanco-semana-internacional-do-cafe-2018\/","title":{"rendered":"Balan\u00e7o – SEMANA INTERNACIONAL DO CAF\u00c9 2018"},"content":{"rendered":"

Durante a abertura oficial da SIC, o presidente do\u00a0Sistema FAEMG<\/strong>, Roberto Sim\u00f5es, destacou a qualidade alcan\u00e7ada pelos produtores, cada vez mais comprometidos com a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os especiais: \u201cNossos cafeicultores t\u00eam feito seu trabalho com grande compet\u00eancia nos tratos produtivos e p\u00f3s-colheita. O resultado disso s\u00e3o gr\u00e3os que est\u00e3o entre os melhores do mundo. \u00c9 muito mais que s\u00f3 caf\u00e9, \u00e9 nosso ouro negro, faz parte do DNA do mineiro e dessa cordialidade que une as pessoas\u201d.<\/p>\n

Espa\u00e7o Caf\u00e9 + Forte<\/strong><\/p>\n

Mais de 350 pessoas participaram de cursos, oficinas e do lan\u00e7amento da plataforma do sistema de gest\u00e3o do programa Caf\u00e9+Forte. Nos cursos, foram abordados custos de produ\u00e7\u00e3o, qualidade e caf\u00e9s especiais. Os produtores puderam degustar e conhecer os aspectos sensoriais que diferenciam este tipo de caf\u00e9. Tamb\u00e9m foram apresentados planejamentos das atividades cafeeiras e apura\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Espa\u00e7o Inova\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Startups e empresas de base tecnol\u00f3gica apresentaram\u00a0 produtos e servi\u00e7os relacionados com a cadeia produtiva do caf\u00e9. Cinco empresas apresentaram ao p\u00fablico como as tecnologias podem ser aplicadas nos elos da cadeia produtiva. \u201cO\u00a0SISTEMA FAEMG<\/strong>\u00a0\u00e9 um facilitador para a aplica\u00e7\u00e3o de inova\u00e7\u00f5es no agroneg\u00f3cio mineiro\u201d, destacou o superintendente do INAES, Pierre Vilela.<\/p>\n

Estande Institucional \/ Emp\u00f3rio SENAR<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ex-alunos dos cursos do Senar Minas, que produzem queijos, bebidas, embutidos, frutas, caf\u00e9 e doces, atrairam visitantes, que conheceram e degustaram.<\/p>\n

O estande do\u00a0Sistema FAEMG<\/strong>\u00a0ofereceu ainda uma cabine de fotos instant\u00e2neas, onde os visitantes podiam escolher como fundo de sua foto uma das cinco regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 em Minas.<\/p>\n

ATeG<\/strong><\/p>\n

Cerca de 500 produtores atendidos pelo Programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial \u2013 ATeG Caf\u00e9, do Senar MINAS, participaram do evento. Destaques foram o concurso de qualidade e as concorridas sess\u00f5es de cupping, com recorde de amostras: 342. A m\u00e9dia de pontos alcan\u00e7ados pelos caf\u00e9s tamb\u00e9m subiu: de 84 para 86,5 pontos.<\/p>\n

Roberto Sim\u00f5es<\/strong>
\nPresidente do Sistema FAEMG<\/em>
\n\u201cFoi uma edi\u00e7\u00e3o de quebra de recordes; de p\u00fablico, de neg\u00f3cios e de eventos simult\u00e2neos realizados. E foi uma edi\u00e7\u00e3o de muito charme, com a realiza\u00e7\u00e3o dos quatro campeonatos mundiais, que selaram o sucesso absoluto da SIC\u201d.<\/p>\n

Breno Mesquita<\/strong>
\nDiretor do Sistema FAEMG<\/em>
\n\u201cA avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 extremamente positiva, superando todas as expectativas. O contato com o produtor, a possibilidade de neg\u00f3cio entre produtor e comprador Internacional, a troca de informa\u00e7\u00e3o, as tecnologias e as inova\u00e7\u00f5es \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do setor de caf\u00e9 fez toda diferen\u00e7a. O Sistema FAEMG \u00e9 o representante legal do produtor e passou tamb\u00e9m a ser um facilitador, buscando mercados que at\u00e9 ent\u00e3o o produtor n\u00e3o tinha acesso\u201d.<\/p>\n

Pierre Vilela<\/strong>
\nSuperintendente do INAES<\/em>
\n\u201cCumprimos com o objetivo de proporcionar o encontro da inova\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico da SIC. As empresas sa\u00edram satisfeitas com a receptividade do p\u00fablico e os neg\u00f3cios iniciados durante os tr\u00eas dias\u201d.<\/p>\n

Altino Rodrigues Neto<\/strong>
\nSuperintendente T\u00e9cnico do Sistema FAEMG<\/em>
\n\u201cGrande destaque da SIC \u00e9 a presen\u00e7a dos jovens agricultores em busca de conhecimento e de novidades para melhoria da qualidade de seu produto. O empreendedorismo feminino tamb\u00e9m tem sido forte marca da cafeicultura e da SIC\u201d.<\/p>\n

Silvana Novais<\/strong>
\nGerente Regional Senar Minas – Vi\u00e7osa<\/em>
\n\u201cFoi um diferencial termos trazido a Apex para rodadas de neg\u00f3cios com produtores. Esse trabalho de abrir mercados e conectar produtores e compradores tem sido uma diretriz importante no trabalho do Sistema FAEMG\u201d.<\/p>\n

Ana Carolina Gomes<\/strong>
\nCoordenadora do Programa Caf\u00e9+Forte<\/em>
\nEstamos no caminho certo, levando conhecimento e informa\u00e7\u00e3o aos produtores. Buscamos melhorar as condi\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o, no trabalho com qualidade. O destaque foi o lan\u00e7amento da plataforma do Sistema de Gest\u00e3o do Caf\u00e9+Forte, uma evolu\u00e7\u00e3o no \u00e2mbito de gerenciamento da produ\u00e7\u00e3o, onde \u00e9 feito remotamente e o produtor tem a informa\u00e7\u00e3o em m\u00e3os a qualquer tempo e hora\u201d.<\/p>\n

H\u00e9lcio Ferreira Lopes<\/strong>
\nCoordenador T\u00e9cnico do Programa Caf\u00e9+Forte<\/em>
\n\u201cO espa\u00e7o caf\u00e9 mais forte foi excelente em termos de oferta de conhecimento. Proporcionamos cursos e degusta\u00e7\u00e3o, que atenderam bem os anseios dos participantes. Os audit\u00f3rios e a sala de treinamento ficaram lotados nos tr\u00eas dias, com pessoas muito interessadas em participar, aprender e, principalmente, dar continuidade ao trabalho\u201d.<\/p>\n

Maciel Silva<\/strong>
\nAssessor T\u00e9cnico da Comiss\u00e3o Nacional do Caf\u00e9 da CNA<\/em>
\n\u201cEssa edi\u00e7\u00e3o se destacou pela internacionaliza\u00e7\u00e3o. Pelo n\u00famero de participantes estrangeiros e pela grande diversidade de nacionalidades. A sustentabilidade foi o pilar central deste encontro hist\u00f3rico, em que todo o mundo se reuniu para debater o futuro da sustentabilidade no caf\u00e9\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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