{"id":1833,"date":"2017-10-12T10:40:13","date_gmt":"2017-10-12T13:40:13","guid":{"rendered":"http:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/?p=1833"},"modified":"2024-05-12T19:39:19","modified_gmt":"2024-05-12T22:39:19","slug":"concurso-premia-melhores-cafes-do-sul-e-das-matas-de-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/concurso-premia-melhores-cafes-do-sul-e-das-matas-de-minas-gerais\/","title":{"rendered":"Concurso premia melhores caf\u00e9s do Sul e das Matas de Minas Gerais"},"content":{"rendered":"

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Come\u00e7ou a an\u00e1lise das amostras que participam do concurso que ir\u00e1 eleger os melhores caf\u00e9s do Sul e das Matas de Minas de Minas Gerais, entre os produtores rurais que participam do programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial (ATeG) do\u00a0Senar Minas<\/strong>. A final ser\u00e1 realizada em Belo Horizonte durante a Semana Internacional do Caf\u00e9 (SIC) no dia 25 de outubro.<\/p>\n

A Faemg recebeu 105 amostras das Matas de Minas e 92 do Sul do estado. De acordo com a gerente regional do Senar Minas em Vi\u00e7osa, Silvana Novais, que acompanha os trabalhos na cidade, o concurso tem o objetivo de mostrar aos compradores a qualidade dos caf\u00e9s dessas regi\u00f5es.<\/p>\n

\u201cA proposta \u00e9 conhecer o caf\u00e9 dos produtores assistidos pelo programa ATeG, podendo assim ajudar a cada ano na melhoria da qualidade. Al\u00e9m disso, o concurso tamb\u00e9m abre uma oportunidade de neg\u00f3cio ao levarmos os melhores caf\u00e9s para o\u00a0cupping<\/em>\u00a0na Semana Internacional de Caf\u00e9\u201d, explicou.<\/p>\n

A etapa inicial est\u00e1 acontecendo em Vi\u00e7osa com a participa\u00e7\u00e3o de quatro profissionais que atuam como instrutores de cursos do\u00a0Senar Minas<\/strong>\u00a0na \u00e1rea de Qualidade e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9s. S\u00e3o os Q-graders Carlindo Rosa Loures, Gilmar Reis Cabral, Marcos Reis e Roberto Luiz Gregatti\u00a0(na foto abaixo)<\/em>.<\/p>\n

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Nesse primeiro momento s\u00e3o analisadas as caracter\u00edsticas f\u00edsicas dos gr\u00e3os e os profissionais preparam as amostras para a fase de degusta\u00e7\u00e3o, prevista para a pr\u00f3xima semana, tamb\u00e9m em Vi\u00e7osa, com a participa\u00e7\u00e3o de Carlindo, Marcos e dos instrutores El\u00edcio Aparecido de Oliveira, Rafael Gustavo Morais de Oliveira e Ricardo Aloise J\u00fanior.<\/p>\n

A capital mineira sedia o\u00a0cupping<\/em>\u00a0ATeG do\u00a0Senar Minas<\/strong>\u00a0na 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o da SIC, que ocorrer\u00e1 no Expominas. \u00c0s 15h, ser\u00e1 a final dos caf\u00e9s das Matas de Minas e \u00e0s 17h30, a do Sul do estado. A Semana Internacional do Caf\u00e9, de 25 a 27 de outubro, \u00e9 promovida pelo Sistema FAEMG, Sebrae, Caf\u00e9 Editora e Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento e Codemig.<\/p>\n

Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial<\/strong><\/p>\n

O programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial \u00e9 uma iniciativa in\u00e9dita em Minas Gerais. A proposta \u00e9 que os t\u00e9cnicos do\u00a0Senar Minas<\/strong>\u00a0auxiliem 600 cafeicultores na gest\u00e3o das propriedades e na adequa\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica.<\/p>\n

A metodologia est\u00e1 fundamentada em cinco etapas: diagn\u00f3stico produtivo individualizado, planejamento estrat\u00e9gico, adequa\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica, capacita\u00e7\u00e3o profissional complementar e avalia\u00e7\u00e3o sistem\u00e1tica de resultados. Cada t\u00e9cnico visitar\u00e1 cerca de 30 produtores por, no m\u00ednimo, dois anos, mensalmente.<\/p>\n

As propriedades beneficiadas ficam em 23 munic\u00edpios: Alto Capara\u00f3, Alto Jequitib\u00e1, Araponga, Caiana, Caputira, Carangola, Durand\u00e9, Espera Feliz, Imb\u00e9 de Minas, Inhapim, Luisburgo, Manhua\u00e7u, Manhumirim, Martins Soares, Matip\u00f3, Pedra Bonita, Reduto, Santa Margarida, S\u00e3o Domingos das Dores, S\u00e3o Jo\u00e3o do Manhua\u00e7u, S\u00e3o Sebasti\u00e3o do Anta, Simon\u00e9sia e Ubaporanga.<\/p>\n

Semana Internacional do Caf\u00e9 2017<\/strong><\/p>\n

A SIC \u00e9 um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empres\u00e1rios, baristas, propriet\u00e1rios de cafeterias e apreciadores.<\/p>\n

O evento acontece na capital do maior estado produtor do Brasil \u2013 Belo Horizonte – e apresenta diversas a\u00e7\u00f5es a milhares de profissionais do mundo focadas nas \u00e1reas de Mercado & Consumo, Conhecimento & Inova\u00e7\u00e3o e Neg\u00f3cios & Empreendedorismo.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o completa est\u00e1 no site\u00a0www.semanainternacionaldocafe.com.br<\/a><\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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