{"id":182,"date":"2016-05-02T08:23:00","date_gmt":"2016-05-02T11:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sindicatoruralcaxambu.wordpress.com\/2016\/05\/02\/colheita-de-cafe-pode-ser-prejudicada"},"modified":"2024-05-12T19:46:20","modified_gmt":"2024-05-12T22:46:20","slug":"colheita-de-cafe-pode-ser-prejudicada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindicatoruraldecaxambu.com.br\/1\/colheita-de-cafe-pode-ser-prejudicada\/","title":{"rendered":"Colheita de caf\u00e9 pode ser prejudicada"},"content":{"rendered":"
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A colheita do caf\u00e9, que ganhar\u00e1 maior ritmo a partir do pr\u00f3ximo m\u00eas, poder\u00e1 ser afetada por chuvas acima da m\u00e9dia, em maio. O per\u00edodo mais chuvoso, quando comparado a maio de 2015, al\u00e9m de comprometer a qualidade dos gr\u00e3os colhidos e que est\u00e3o no processo de secagem, tamb\u00e9m estimula a flora\u00e7\u00e3o das plantas, o que prejudica o potencial produtivo para a pr\u00f3xima safra. Apesar de interferir na cafeicultura, as chuvas poder\u00e3o beneficiar os produtores de milho que utilizaram sementes tardias e dependem das precipita\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento da safra.<\/div>\n
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O meteorologista e pesquisador em Agrometeorologia e Climatologiada da Embrapa Caf\u00e9 (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria, Unidade Caf\u00e9) e pesquisador da Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais), Williams Pinto Marques Ferreira, explica que a tend\u00eancia de maio deste ano ser mais chuvoso que o mesmo m\u00eas dos anos anteriores se deve aos efeitos do El Ni\u00f1o, que teve seu pico em novembro de 2015 e agora est\u00e1 enfraquecendo e chegando ao n\u00edvel de El Ni\u00f1o moderado.<\/div>\n
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\u201cPara maio, \u00e9 poss\u00edvel que ocorram chuvas acima da m\u00e9dia nas regi\u00f5es do Tri\u00e2ngulo, Zona da Mata, Vale do Rio Doce, Sul, Mucuri e Jequitinhonha, em Minas Gerais. Entre maio e julho, a tend\u00eancia tamb\u00e9m \u00e9 de chuvas mais constantes que as registradas em igual per\u00edodo do ano anterior, mas s\u00f3 teremos a confirma\u00e7\u00e3o em meados de maio\u201d, explicou.<\/div>\n
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Ainda segundo Ferreira, este ano, devido \u00e0s temperaturas mais elevadas e \u00e0s chuvas abundantes nos primeiros meses do ano, a colheita da safra de caf\u00e9 nas regi\u00f5es mais baixas de Minas Gerais foi antecipada. Os produtores do Sul e das Matas de Minas, que j\u00e1 est\u00e3o colhendo, devem ficar atentos ao clima, principalmente os que secam o caf\u00e9 ao ar livre.<\/div>\n
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Nestas regi\u00f5es, onde o desenvolvimento do gr\u00e3o foi precoce, a possibilidade de chuvas durante a colheita \u00e9 extremamente indesejada. Ap\u00f3s a colheita \u00e9 preciso secar o caf\u00e9 e a maioria dos cafeicultores faz este processo em terreiro, secando os gr\u00e3os com sol e vento.<\/div>\n
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\u201cQuando chove, os gr\u00e3os que molham fermentam e perdem a qualidade, impactando nos pre\u00e7os de mercado. A indica\u00e7\u00e3o \u00e9 que o produtor, em caso de precipita\u00e7\u00f5es, cubra o caf\u00e9 e opte pelo secador mec\u00e2nico, que apesar de ter custo mais elevado, \u00e9 capaz de secar o caf\u00e9 e preservar a qualidade\u201d.<\/div>\n
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Outro impacto indesejado das chuvas no atual per\u00edodo \u00e9 o est\u00edmulo \u00e0 florada. Segundo Ferreira, o ciclo do cafeeiro \u00e9 diferenciado e, com as chuvas, a tend\u00eancia \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o de florada, o que reduz a produtividade na safra posterior.<\/div>\n
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\u201cEmbora esteja no per\u00edodo reprodutivo, uma parte do ramo do cafeeiro est\u00e1 em crescimento vegetativo e as chuvas podem provocar uma florada, que normalmente \u00e9 perdida. Este processo consome a energia da planta. Considerando que este ano estamos em um per\u00edodo de safra de alta, a planta vai ingressar na pr\u00f3xima safra ainda mais enfraquecida caso ocorra a florada\u201d.<\/div>\n
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Di\u00e1rio do Com\u00e9rcio<\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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